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Ingredientes para 4 personas: - 8 huevos frescos. - 6 - 8 patatas, dependiendo del tamaño. - 150 gr de jamón serrano cortado en lonchas muy finas. - Aceite de oliva virgen extra. - Pimentón dulce. - Sal. Preparación: Pelar las patatas, lavar y cortar en bastones. Poner una sarté [...]
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