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El
pisto manchego o pisto es un plato español que tiene sus orígenes en una época
en la que los campesinos de La Mancha cocinaban al aire libre los productos que
extraían de su huerta. El pisto no es más que una fritada de distintas
verduras.
Aunque
originariamente los ingredientes eran ace [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- tartaletas
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- pan
- cebolleta
- berenjena
- calabacines
- pescado
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- tartaletas
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- pan
- cebolleta
- berenjena
- calabacines
- pescado
- carne
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