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Berenjenas rellenas (Pollo y verduras)

Fuente: http://lascocinitasde.blogspot.com.es

Instrucciones

Os dejo una receta de unas riquísimas berenjenas rellenas de pechuga de pollo y verduras. INGREDIENTES 3 Berenjenas grandes 150gr de pechuga de pollo 1 cebolla 1 pimiento 2 dientes de ajo 2 tomates rallados Aceite y sal 1 huevo (Opcional) Queso rallado [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • pimienta
  • pollo
  • pechugas de pollo
  • huevo
  • tomate
  • sal a gusto
  • berenjena
  • queso

Dificultad: Fácil



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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • pimienta
  • pollo
  • pechugas de pollo
  • huevo
  • tomate
  • sal a gusto
  • berenjena
  • queso

Dificultad: Fácil


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