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Espárragos en vinagrillo

Fuente: http://laencimeraroja.blogspot.com.es

Instrucciones

Otro plato tipiquísimo de la gastronomía ubetense, de temporada, y que hace que el paladar te haga viajar al pasado, a esos Jueves Santo en los que, machacado tras salir en procesión en La Columna, y mientras nos quitábamos la túnica en el Real, esperando la bajada de la Humildad (porque antes [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • vinagre
  • agua
  • sal a gusto
  • picante
  • vino
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Fácil



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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • vinagre
  • agua
  • sal a gusto
  • picante
  • vino
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Fácil


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