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ESTOFADO DE HABAS FRESCAS CON CALÇOTS.

Fuente: http://topcuina.blogspot.com.es

Instrucciones

Ingredientes 4 pax: 600 grs. de habas frescas. 4 calçots. 2 ramitas de menta. 1 litro de caldo vegetal. Aceite de oliva. Pimienta negra. Sal. Elaboración: Hervir las habas durante 30 minutos en 1 litro de caldo vegetal. Picar los calçots y sofreír en aceite de [...]

Leer la receta en topcuina.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • caldo
  • menta
  • habas
  • aceite vegetal

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • caldo
  • menta
  • habas
  • aceite vegetal

Dificultad: Fácil


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