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Instrucciones
Como dije el otro día que haría las vainillas (soletillas) del maestro Mario Kardahi, pues aquí están. Con este procedimiento se obtiene una masa más liviana y de una gran finura, pero más difícil de escudillar (depositar las piezas en el papel mediante manga) y de manejar por lo que los profes [...]
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Ingredientes
- harina
- huevo
- agua
- maicena
- leche
- maiz en grano
- soletillas
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- harina
- huevo
- agua
- maicena
- leche
- maiz en grano
- soletillas
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