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Os voy a dejar la receta de la coca de brioche o Coca de Sant Joan. Espero que os guste. Ingredientes 500 gr. de harina . 125 gr. de azúcar . 3 huevos (2 para la masa y uno para pintar). 2 sobres de levadura o un cuadradito de levadura fresca unos 30 o 35 gr. 1/2 vaso de [...]
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