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La paella es otro plato emblemático donde los haya, de la gastronomía española, hay muchas formas de elaborarla y cada cual tiene su truquillo.
Para mí, el truco más importante es el caldo, si ponemos un buen caldo y no agua; el éxito está asegurado.
Cuando compro pescado, yo personalmente, g [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- perejil
- pimienta
- pollo
- gambas
- arroz
- rape
- agua
- caldo
- tomate
- pimiento verde
- calamares
- sepia
- pimiento verde grande
- colorante
- mejillones
- cangrejos
- merluza
- chirlas
- pescado
- pimiento verde picado
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- perejil
- pimienta
- pollo
- gambas
- arroz
- rape
- agua
- caldo
- tomate
- pimiento verde
- calamares
- sepia
- pimiento verde grande
- colorante
- mejillones
- cangrejos
- merluza
- chirlas
- pescado
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