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Los soldaditos de Pavia son en realidad trozos de bacalo rebozado y frito, es la envoltura tan crujiente y deliciosa la que hace de este plato algo lleno de sabor y encanto.
Es una receta muy utilizada en cuaresma y muy conocida por todos, yo escojo el bacalao que menos espinas tiene, la parte [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- harina
- aceite de girasol
- levadura
- agua
- bacalao
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- harina
- aceite de girasol
- levadura
- agua
- bacalao
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