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CROQUETAS DE BACALAO

Fuente: http://anabel-unpocodetodo.blogspot.com.es

Instrucciones

Yo compro el bacalao desalado y sin espinas. Refreír bastante cebolla pochar y añadir el diente de ajo dejar unos minutos,añadir el bacalao y la sal refreir unos minutos más. Aparte hacer la bechamel,echar la mantequilla,el harina y rehogar un minuto añadir la leche y la sal y dejar diez minuto [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • mantequilla
  • harina
  • perejil
  • huevo
  • pan rallado
  • leche
  • pan
  • bacalao
  • bechamel

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí


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