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Instrucciones
Cachopitos
de pixín
Ingredientes:
Unos
medallones de Pixin (rape)(1Kg limpio de cabeza y espina)
100 g de Almejas
100 g de Gambas
Para la tortilla:
4 Huevos
5 Gambas peladas
Para la salsa verde:
Aceite de
oliva
3 dientes de ajo,
Unas ramit [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- gambas
- huevo
- rape
- agua
- caldo
- almejas
- pescado
- vino
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- gambas
- huevo
- rape
- agua
- caldo
- almejas
- pescado
- vino
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