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Instrucciones
TERNERA GUISADA
INGREDIENTES:
1 Kg de ternera para guisar (Chamon, Babilla, morcillo)en
trozos.
1 cebolla
½ tomate
½ ajo puerro
¼ pimiento grande
1 zanahoria
Un chorro de vino blanco
¼ laurel
Ajo
Aceite de oliva
PREPARACIÓN: [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- tomate
- morcilla de cebolla
- sal a gusto
- guisantes
- ternera
- carne
- dorada
- babilla
Categorías
- VegetarianoNo
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- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- tomate
- morcilla de cebolla
- sal a gusto
- guisantes
- ternera
- carne
- dorada
- babilla
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