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Croquetas de cocido
El otro día, aprovechando que mi compañero y amigo Arturo me había traído de su pueblo un paquete de garbanzos pedrosillanos (que son unos garbanzos más pequeños y redondeados de los que consumimos habitualmente, pero que, una vez cocinado no deja ir la piel y tien [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pan duro
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- garbanzos
- pimienta
- huevo
- pan rallado
- chorizo
- leche
- pan
- morcilla de cebolla
- tocino
- ternera
- gallina
- tocino picado
- carne
- aceite de oliva virgen
- rodilla
- trozo de cebolla
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesSí
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pan duro
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- garbanzos
- pimienta
- huevo
- pan rallado
- chorizo
- leche
- pan
- morcilla de cebolla
- tocino
- ternera
- gallina
- tocino picado
- carne
- aceite de oliva virgen
- rodilla
- trozo de cebolla
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