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En esta nueva entrada he querido elaborar una receta muy apreciada en la India. El Dahl. Con este nombre se suele denominar a las diferentes legumbres secas que abundantemente se encuentran en aquel paÃs. Aquà en España conocemos las lentejas pardinas, la de Armuña, la rubia castellana, la verd [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- perejil
- agua
- caldo
- pan
- curry
- sal a gusto
- jengibre
- cilantro
- zanahoria grande
- ajetes
- picante
- ajetes tiernos
- comino
- lentejas
- platanos
CategorÃas
- VegetarianoSÃ
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresSÃ
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- perejil
- agua
- caldo
- pan
- curry
- sal a gusto
- jengibre
- cilantro
- zanahoria grande
- ajetes
- picante
- ajetes tiernos
- comino
- lentejas
- platanos
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