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Instrucciones
Chirmol de cangrejo
Receta tradicional de chirmol de cangrejo del Estado de Tabasco, México.
3 tortillas tostadas
1 cabeza de ajo asada
1 cebolla asada
3 chiles anchos asados
1/4 kilo pepita de calabaza
1/4 kilo tomate asado y molido
achiote
1 rama de epazote
cangre [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- calabaza
- cangrejos
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- calabaza
- cangrejos
- carne
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