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En mi casa la calabaza se utiliza para asarla para las "Lumbres de San Antón", que es como más me gusta, pero estoy probando otras formas de cocinarla, como esta crema, que está superbuena y además es muy fácil. Ingredientes: 300 g. de calabaza 500 ml. de caldo de pollo 1 cebolla m [...]
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