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1 puerro 1 cebolla grande o dos medianas 1 pimiento pequeño 3 ó 4 patatas 2 dientes de ajo 3 ó 4 zanahorias 750 gr. de calabaza 1/2 vasito de tomate frito 1/2 vasito de aceite de oliva sal En una cacerola grande ponemos a calentar el aceite y doramos los ajos, el puer [...]
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