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Si hay un plato andaluz conocido mundialmente es el gazpacho. Se trata de una de las sopas frías por excelencia para degustar los días calurosos de verano.
Existen muchos tipos de gazpacho dependiendo de los ingredientes y aderezos que se le pongan pero en esta entrada os voy a explicar el [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- vinagre
- pimienta
- agua
- pepino
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- pan
- cebolleta
- sal a gusto
- pimientos rojos
- vino
- aceite de oliva virgen
- trozo de cebolla
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- vinagre
- pimienta
- agua
- pepino
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- pan
- cebolleta
- sal a gusto
- pimientos rojos
- vino
- aceite de oliva virgen
- trozo de cebolla
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