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Esta semana estuve en Madrid en un congreso en Puerta de Toledo. Buscaba un sitio para comer por allí cerca y encontré un restaurante estupendo, con un menú muy baratito y un toque creativo en su cocina. Se llamaba Tomate & Bogavante. Me gustó tanto que les hice una reseña en tripadvisor . [...]
Leer la receta en elfestindemarga.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- huevo
- agua
- pepino
- jengibre
- chipirones
- bogavante
- aceite de oliva virgen
- hielo picado
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- huevo
- agua
- pepino
- jengibre
- chipirones
- bogavante
- aceite de oliva virgen
- hielo picado
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