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Ahora que ha llegado el frío, este tipo de guisos se agradecen un montón. Está hecho con costilla adobada de cerdo ibérico. INGREDIENTES ( Para 3 personas) 300 Gr. de costillas adobadas, si son ibéricas, mejor 1 o 2 Pimientos, mejor si es uno verde y uno rojo 1/2 Cebolla 1 [...]
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