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Quiche vosgienne

Fuente: http://cocinarconciencia.blogspot.com

Instrucciones

La quiche es un plato tradicional de origen francés, una tarta salada que combina tres elementos, una base de masa quebrada que sustenta la tartaleta, una mezcla de huevos y lácteos (a la que llaman migaine) que cuaja al calor del horno y un "relleno" de verduras o productos cárnicos que queda [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • nuez moscada
  • pimienta
  • huevo
  • tartaletas
  • nata
  • leche
  • panceta
  • sal a gusto
  • cebollino
  • queso
  • sal gruesa
  • dorada
  • aceite de oliva virgen
  • aceite vegetal
  • grasa

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • nuez moscada
  • pimienta
  • huevo
  • tartaletas
  • nata
  • leche
  • panceta
  • sal a gusto
  • cebollino
  • queso
  • sal gruesa
  • dorada
  • aceite de oliva virgen
  • aceite vegetal
  • grasa

Dificultad: Fácil


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