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Las albóndigas son bolas de carne molida (picada) mezclada con huevos y condimentos. Aunque también hay albondigas de pescado y variantes vegetarianas. Es muy popular en la gastronomía mundial hay variantes en Asia, Europa y América.
La palabra albóndiga viene del árabe al-bunduqa que signif [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- arroz
- agua
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- arroz
- agua
- carne
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