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Ingredientes: 1/2 kg. de cherne salado, unas ramas de perejil, migas de medio panecillo mojadas en leche, 2 ajos, 2 huevos, 1 cucharada de mantequilla, 1 naranja agria, pimienta negra, azafrán, sal y aceite. Para la salsa: 1 kg. de tomtes, 1 cebolla pequeña, 1 cucharilla de azúcar, un poc [...]
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