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Instrucciones
Dos elementos casi omnipresentes en la cocina de Valencia y alrededores son el ajo y la guindilla "all i pebre" combinados en recetas, generalmente de pescado. Podemos decir que su máxima expresión se plasma en el "all i pebre de anguila" típica de la zona que rodea la Albufera valenciana.
La [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- agua
- caldo
- cebolleta
- cayena
- guindilla
- anguilas
- carne
- lubina
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- agua
- caldo
- cebolleta
- cayena
- guindilla
- anguilas
- carne
- lubina
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