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Ingredientes: - Carne picada (en este caso de ternera) - Ajo - Perejil - Huevo - Harina - Sal - Tomate frito Preparación: Se hacen las albóndigas con ajo, perejil y un huevo crudo. Se pasan por harina, se frÃen y se pasan a una olla. Se le añade el sal, el tomate y se dejan cocer. Se [...]
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