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Instrucciones
"Picadillo" es como se llama aquí a esta ensalada a base de tomate, pepino, pimiento y cebolla o cebolleta, todo picado en dados. Suele llevar también pescado tipo melva o atún, o incluso pulpo o gambitas. Entonces se llama "aliño", y en mi tierra le llamamos "salpicón". Es ideal para acompañar [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- agua
- pepino
- cebolleta
- pescado
- jerez
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- agua
- pepino
- cebolleta
- pescado
- jerez
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