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Sopa provenzal de mejillones

Fuente: http://recetasytrucos-cocina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ahora que estamos en otoño, nada mejor que esta utilisima receta para recargarnos de energía: los mejillones son ricos en yodo y vitamina B12, vitamina C, hierro, zinc, ácido fólico, manganeso y selenio. Es decir, todo un abanico de nutrientes para mantenernos con la energía alta en esta época [...]

Leer la receta en recetasytrucos-cocina.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • mantequilla
  • laurel
  • perejil
  • hierbas
  • pimienta
  • huevo
  • agua
  • pasta
  • leche
  • pan
  • patata
  • sal a gusto
  • mejillones
  • yemas
  • rebanadas de pan
  • vino
  • rebanadas de pan tostado

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • mantequilla
  • laurel
  • perejil
  • hierbas
  • pimienta
  • huevo
  • agua
  • pasta
  • leche
  • pan
  • patata
  • sal a gusto
  • mejillones
  • yemas
  • rebanadas de pan
  • vino
  • rebanadas de pan tostado

Dificultad: Fácil


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