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El boletus edulis es una de las setas más popular del otoño. Tiene un color pardo oscuro, sombrero y pie carnoso. Su carne es blanquecina, jugosa y muy sabrosa. Para su limpieza debemos utilizar un cepillo suave y una puntilla o cuchillo corto de cocina. Se enjuagan con un poco de agua y se [...]
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