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RISOTTO CON SETA

Fuente: http://cocinaparapatos.blogspot.com.es/

Instrucciones

El risotto es uno de los platos de origen italiano. Se trata de un arroz cremoso que suele llevar mantequilla y queso. Este risotto lleva una variante con setas, en este caso lo he preparado con setas en conserva pero se puede hacer con setas frescas o secas. INGREDIENTES: [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • arroz
  • agua
  • caldo
  • setas
  • queso
  • vino

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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