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Hace unos días me regalo mi cuñado carne de corzo la cual nunca había cocinado. Después de darle algunas vueltas decidí hacerla de la siguiente manera
INGREDIENTES:
1/2 Kg de carne de corzo (en este caso pata deshuesada)
2 puerros, 2 cebollas y 3 zanahorias
2 tomates rayados
1 vaso [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- caldo
- comino
- carne
- aceite de oliva virgen
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- caldo
- comino
- carne
- aceite de oliva virgen
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