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Hola, Con estos calores va apeteciendo un helado. Os presento una receta sencilla de helado de galletas coockies. Batimos 250gr. de queso Mascarpone, con 250 ml. de leche, la receta original añade 100gr. de azúcar moreno, yo prefiero hervir este azúcar con 100 ml. o algo menos de agua, así e [...]
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