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La empanada es uno de los platos más extendidos en la cultura gastronómica mediterránea. Era costumbre en la antigüedad, para facilitar la comida de viajeros y trabajadores del campo (agricultores, pastores, etc) envolver viandas dentro de las masas y hornear todo junto. Las diferentes elaborac [...]
Leer la receta en cocinaconsanti.blogspot.com.es
Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- pimienta
- huevo
- levadura
- pan rallado
- agua
- cerveza
- caldo
- tomate
- pan
- sal a gusto
- hojaldre
- vino
- dorada
- liebre
- aceite de oliva virgen
- rodilla
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- pimienta
- huevo
- levadura
- pan rallado
- agua
- cerveza
- caldo
- tomate
- pan
- sal a gusto
- hojaldre
- vino
- dorada
- liebre
- aceite de oliva virgen
- rodilla
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