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COCIDO MADRILEÑO

Fuente: http://losguisosdesipos.blogspot.com.es/

Instrucciones

Voy a poneros como hago yo el cocido, bueno como me lo enseño mi madre, hay quien lo hace en la olla expres, a mi me gusta a puchero, pues de esta manera tiene más sabor porque al ir cociendo lentamente saca todo el jugo despacito y el caldo esta como más espesito. Esta receta en España no t [...]

Leer la receta en losguisosdesipos.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • garbanzos
  • caldo
  • patata
  • ketchup
  • colorante
  • costillas de cerdo
  • cerdo
  • gallina
  • carne

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • aceite
  • garbanzos
  • caldo
  • patata
  • ketchup
  • colorante
  • costillas de cerdo
  • cerdo
  • gallina
  • carne

Dificultad: Fácil


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