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Esta receta es un poco más "sofisticada" de las que suelo preparar, pero no por ello es excesivamente complicada: 1 pollo limpio 1/2 cebolla 100 g. de guisantes Pulpa de 1 naranja Zumo de 1 limón 1 vaso de vino 3 o 4 vasos de agua Aceite 1 hoja de laurel Sal Pimienta Troceamos el pollo en trozo [...]
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