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ESTOFADO de CARNE de TORO

Fuente: http://colesterolsinfronteras.blogspot.com.es/

Instrucciones

CARNE de TORO en SALSA Comida entre amiguetes, hoy vamos a guisar “solo” 3 Kg. de carne de toro que le han regalado a uno de mis amigos, pero lo normal sería usar carne de ternera, que es más tierna y necesitamos menos cocción. Es una recete muy andaluza, m [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • pimienta
  • agua
  • caldo
  • pimiento rojo
  • tomate
  • pimiento verde
  • pan
  • sal a gusto
  • guindilla
  • guindillas picantes
  • pastilla de caldo
  • clavo
  • sal gruesa
  • picante
  • comino
  • ternera
  • vino
  • carne
  • dorada
  • trozo de cebolla
  • oregano

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • pimienta
  • agua
  • caldo
  • pimiento rojo
  • tomate
  • pimiento verde
  • pan
  • sal a gusto
  • guindilla
  • guindillas picantes
  • pastilla de caldo
  • clavo
  • sal gruesa
  • picante
  • comino
  • ternera
  • vino
  • carne
  • dorada
  • trozo de cebolla
  • oregano

Dificultad: Fácil


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