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GACHAS MANCHEGAS
Las gachas manchegas me encantan, una comida de pocos ingredientes pero que hay que trabajarlos bien para que queden buenas.
Mi madre me contaba que cuando ella era niña, por la mañana desayunaban gachas toda la familia alrededor de la sartén. Eran otros tiempos [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- vinagre
- chorizo
- agua
- pan
- panceta
- cebolleta
- sal a gusto
- miga de pan
- guindilla
- guindillas picantes
- rebanadas de pan
- tocino
- picante
- vino
- grasa
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- vinagre
- chorizo
- agua
- pan
- panceta
- cebolleta
- sal a gusto
- miga de pan
- guindilla
- guindillas picantes
- rebanadas de pan
- tocino
- picante
- vino
- grasa
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