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Instrucciones
La
trufa tiene forma irregular más o menos redondeada, parecida a una patata,
de superficie rugosa y color oscuro, su interior presenta una apariencia
repleta de venas. Su tamaño va desde el tamaño de una nuez al de una
patata.
Se
conocen alrededor de 30 especies de trufas en Europa pero
so [...]
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- pimienta
- brandy
- nata
- patata
- solomillo de cerdo
- solomillo
- cerdo
- trufa
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- pimienta
- brandy
- nata
- patata
- solomillo de cerdo
- solomillo
- cerdo
- trufa
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