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Ingredientes: Una pieza de solomillo de cerdo. Una cebolla grande. Dos dientes de ajo. Dos zanahorias grandes. Media taza de vino blanco. Media taza de caldo de carne. Sal, pimienta, romero y tomillo a gusto. Una cucharada de harina. Aceite de oliva. Perejil. Elab [...]
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