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Instrucciones
Para dar buen uso al caldo os propongo esta sopa sopa sabrosa y reconfortante, ideal para los días fríos. Nos hemos
permitido una variación en este plato clásico de la cocina francesa: en lugar
de utilizar queso gruyer o emmental para gratinar, le ponemos parmesano o manchego
recién rallado.
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- mantequilla
- harina
- pimienta
- pan rallado
- caldo
- pan
- queso
- rebanadas de pan
- vino
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- mantequilla
- harina
- pimienta
- pan rallado
- caldo
- pan
- queso
- rebanadas de pan
- vino
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