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Instrucciones
L as
chuletas de cerdo pueden resultar un bocado
exquisito o convertirse en una especie de suela de zapato, lo que dependerá de
cómo la cocinemos, puesto que como el
contenido en grasa infiltrada (la grasa intramuscular) de este corte no es
mucho se corre el riesgo de dejarlas demasiado secas. [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- tomate
- sal a gusto
- cerdo
- grasa
- oregano
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- tomate
- sal a gusto
- cerdo
- grasa
- oregano
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