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La coca es una receta muy tÃpica de nuestra tierra, con un carácter muy mediterráneo. De una u otra manera, se pueden rastrear preparaciones parecidas desde la pizza italiana a la pastela marroquÃ, pasando por la absolutamente maravillosa "coca amb tonyina" que es tradición comerse en Alicante [...]
Leer la receta en pepesirvent.blogspot.com.es
Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- vinagre
- pimienta
- levadura
- agua
- pasta
- pimiento rojo
- pan
- morcilla de cebolla
- sardinas
- jerez
- agua tibia
- aceite de oliva virgen
- manteca
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- vinagre
- pimienta
- levadura
- agua
- pasta
- pimiento rojo
- pan
- morcilla de cebolla
- sardinas
- jerez
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