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Risotto de alcachofas y portobello

Fuente: http://kook-pi.blogspot.com.es

Instrucciones

En casa no nos ponemos de acuerdo... A mi me encanta el risotto, pero al resto de la familia no. Les gustan otro tipo de arroces, que mi no me gustan tanto. Casi siempre cedo y los preparo como le gusta a la mayoría, pero aprovecho alguna de las ocasiones en las que tengo que trabajar desde cas [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • pollo
  • arroz
  • caldo
  • cebolleta
  • sal a gusto
  • alcachofas
  • queso
  • vino

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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