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Instrucciones
En primer lugar hemos de pedir al pescadero que nos quite la cabeza y las espinas,pero que no las tire porque con esto haremos un caldo coto que nos servirá para cocer la merluza. Se procede igual con las cabezas de los gambones( que podemos cocer en el mismo caldo de las espinas) INGREDIENTES [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- laurel
- perejil
- pimienta
- gambas
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- calamares
- gambones
- merluza
- chirlas
- vino
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- laurel
- perejil
- pimienta
- gambas
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- calamares
- gambones
- merluza
- chirlas
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