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Instrucciones
Esta receta es tÃpica de mi madre. Me encantan las sopas en general pero este consomé en concreto me parece lo más delicioso para tomar en dÃas frÃos de invierno.
Ingredientes (4 personas):
1 puerro
2 zanahorias
1/2 cebolla
1/2 col
1 litro y medio de agua
8 champiñones
2 [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- pimienta
- agua
- caldo
- col
- vino
- aceite de oliva virgen
CategorÃas
- VegetarianoSÃ
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- pimienta
- agua
- caldo
- col
- vino
- aceite de oliva virgen
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