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Careta de cerdo en escabeche

Fuente: http://con2recetas.blogspot.com.es/

Instrucciones

Es curioso cómo indagando sobre temas que nada tienen que ver con las artes coquinarias en no pocas ocasiones he acabado tropezando con una receta interesante. Y para muestra un botón: el bacalao Josephine Baker . Cuando me dieron para escanear un artículo impreso en la hoja de un viejo periódi [...]

Leer la receta en con2recetas.blogspot.com.es

Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • vinagre
  • pimienta
  • romero
  • agua
  • setas
  • bacalao
  • guindilla
  • cerdo
  • vino
  • carne

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • vinagre
  • pimienta
  • romero
  • agua
  • setas
  • bacalao
  • guindilla
  • cerdo
  • vino
  • carne

Dificultad: Fácil


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