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País: Líbano
Hace poco me regalaron un libro titulado "Las verduras de muchas maneras" de Karen Leiz, con cientos de recetas interesantísimas, además de información específica y muy completa de cada verdura.
En su página 101 se encuentra este Hummus tan particular que me gustó muc [...]
Leer la receta en elfogondeeva.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- pimienta
- pan
- sal a gusto
- berenjena
- calabacines
- berenjenas medianas
- yogurt
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- pimienta
- pan
- sal a gusto
- berenjena
- calabacines
- berenjenas medianas
- yogurt
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