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Tomates rellenos de verduras

Fuente: http://lacocinadelosinventos.blogspot.com.es/

Instrucciones

A primeros de octubre y aún recogiendo tomates en la huerta, grandes, pequeños, maduros, para ensalada..... Parecía que llegaba el frio, pero nada, ha sido solo un susto, calor de más de trenta grados.... Asi que en mi línea de primeros platos 100% vegetales, y aprovechando otras verduras, he p [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • tomate
  • pimiento verde
  • pan
  • pimiento verde grande
  • sal a gusto
  • berenjena grande
  • berenjena
  • calabacines
  • queso
  • aceite vegetal

Dificultad: Fácil



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  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • tomate
  • pimiento verde
  • pan
  • pimiento verde grande
  • sal a gusto
  • berenjena grande
  • berenjena
  • calabacines
  • queso
  • aceite vegetal

Dificultad: Fácil


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