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Ingredientes 1 Salmonete de ración por persona. (2 si son más pequeños). 1 ó 2 patatas grandes. 2 ó 3 tomates, maduros 2 dietes de ajo y perejil picados muy fino. Pan rallado. Aceite de oliva virgen extra. Sal. Modo de elaboración 1 – Pelar y cortar las [...]
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