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Os traigo una receta que perfectamente puede servir para vuestros menús de navidades e incluso fiestas y similares. Además en esta ocasión vuelvo a cocinar con una de las razas autóctonas gallegas y que están presentes en mi libro de cocina " cociñando coas razas autóctonas " y se trata de una [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- manzanas
- pimienta
- chalotas
- arroz
- agua
- pasas
- sal a gusto
- solomillo
- carne
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- manzanas
- pimienta
- chalotas
- arroz
- agua
- pasas
- sal a gusto
- solomillo
- carne
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