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Instrucciones
Tiempo de elaboración: 50 minutos
Ingredientes:
Para 2 personas
3 berenjenas
225 grs. carne picada mixta cerdo-ternera
media cebolleta
1 diente de ajo
40 grs. harina
225 ml. leche
perejil picado
50 grs. queso parmesano para gratinar
aceite de oliva y sal
- Partir las berenj [...]
Leer la receta en joanmasgoret.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- nuez moscada
- leche
- cebolleta
- berenjena
- queso
- cerdo
- ternera
- carne
- bechamel
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- nuez moscada
- leche
- cebolleta
- berenjena
- queso
- cerdo
- ternera
- carne
- bechamel
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